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又到桔塱春茶上市時 發布日期：2025-03-30
陽春三月，在惠陽沙田金桔村，桔塱茶生態茶園里，一雙雙靈巧的手在茶樹上飛舞，那是采茶阿姨們又開始了一年的春茶采摘。
據我們茶園負責人介紹，去年的降雨量偏小，使葉片的養分更充足，且改良了有機肥的施放，使今年的茶葉口感更甘醇順滑。
近年來，我們結合理區、鎮的生態文旅規劃，在維護好青山綠水的前提下，不斷加大茶園的基礎設施投入，強化茶園的科普研學、觀光打卡等功能，助力提升金桔自然保護區這張生態名片的知名度，也得到了廣大登山、徒步驢友的廣泛好評。
同時，我們還經常性邀請省、市的農學專家到茶園現場授課，并組織當地村民茶農一起來學習茶樹養護、炒茶工藝等知識。另一方面，還牽頭組成聯合體，共同申請桔塱手工茶的非遺傳承，結伴參加各類茶文化節，農產品展銷會等推廣活動，在產銷一體化上提高村民積極性，也使越來越多的村民，重新在自家農舍修起了專用的手工炒茶鍋灶，期望能代代傳承桔塱茶的手工技藝，共同堅守住大山里的這一口清香，從而使桔塱茶這個品牌煥發出更強大的生命力。
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